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建筑材料采購(gòu)制度,建筑材料采購(gòu)制度及流程

建筑資訊網(wǎng) 2024-04-20 04:00:02 0

大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話(huà)題,就是關(guān)于建筑材料采購(gòu)制度的問(wèn)題,于是小編就整理了4個(gè)相關(guān)介紹建筑材料采購(gòu)制度的解答,讓我們一起看看吧。

機(jī)電安裝材料采購(gòu)管理制度?

機(jī)電工程材料的采購(gòu)與管理機(jī)電工程材料的采購(gòu)與管理材料質(zhì)量的保證是整個(gè)工程質(zhì)量保證的一個(gè)先決條件,因此對(duì)材料質(zhì)量的控制是非常重要和關(guān)鍵的。

建筑材料采購(gòu)制度,建筑材料采購(gòu)制度及流程

工程材料選用的優(yōu)劣將直接影響到工程的內(nèi)在質(zhì)量及產(chǎn)品的外觀質(zhì)量,為確保工程所用材料的質(zhì)量,我們將從材料的采購(gòu)工作著手。所有的材料供貨都應(yīng)是合格供應(yīng)商,因?yàn)槲覀兪侨〉脟?guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證資格的企業(yè)。材料進(jìn)場(chǎng)后使用前質(zhì)量保證措施1)設(shè)備或材料在使用前按設(shè)計(jì)要求核對(duì)其規(guī)格、材質(zhì)、型號(hào),材料必須有制造廠的合格證明書(shū)或質(zhì)保書(shū),材料的運(yùn)輸、入庫(kù)、保管過(guò)程中,實(shí)施嚴(yán)格的控制措施,每道工序均有交接制度。

2)材料的入庫(kù)后實(shí)行標(biāo)化和分類(lèi)、分規(guī)

原材料管理制度及流程?

原材料管理制度是企業(yè)對(duì)原材料采購(gòu)、領(lǐng)用、保管、使用等方面進(jìn)行規(guī)范的文件體系。其流程包括:

1. 采購(gòu)流程:在制定采購(gòu)計(jì)劃后,進(jìn)行供應(yīng)商篩選與評(píng)估、詢(xún)價(jià)、招投標(biāo)、簽訂合同等環(huán)節(jié),最終確定采購(gòu)方案。

2. 領(lǐng)用流程:部門(mén)根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃領(lǐng)取原材料,并填寫(xiě)領(lǐng)用單、領(lǐng)用清單等相關(guān)記錄。

3. 入庫(kù)流程:原材料按照庫(kù)位編碼、批次號(hào)等信息進(jìn)行分類(lèi)、封存、入庫(kù)。在入庫(kù)時(shí)要進(jìn)行驗(yàn)收、計(jì)量、檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)。

4. 保管流程:對(duì)于入庫(kù)的原材料,要按照規(guī)定的溫度、濕度、防潮等要求進(jìn)行保管。同時(shí),要開(kāi)展原材料盤(pán)點(diǎn)工作,記錄盤(pán)點(diǎn)情況、核對(duì)庫(kù)存等。

如何建立規(guī)范的采購(gòu)制度與監(jiān)督機(jī)制?

眾所周知,餐飲企業(yè)的的日常經(jīng)營(yíng)消耗主要集中在菜品的原材料上,那么,如何有效的降低原材料的成本和損耗呢?這就需要我們制定嚴(yán)格規(guī)范的采購(gòu)制度和監(jiān)督機(jī)制,以控制采購(gòu)成本。

1、建立原材料采購(gòu)計(jì)劃和審批流程。廚師長(zhǎng)或廚房部的負(fù)責(zé)人每天晚上根據(jù)本酒樓的經(jīng)營(yíng)收支、物資儲(chǔ)備情況確定物資采購(gòu)量,并填制采購(gòu)單報(bào)送采購(gòu)部門(mén)。采購(gòu)計(jì)劃由采購(gòu)部門(mén)制訂,報(bào)送財(cái)務(wù)部經(jīng)理并呈報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,以書(shū)面方式通知供貨商。2、建立嚴(yán)格的采購(gòu)詢(xún)價(jià)報(bào)價(jià)體系。財(cái)務(wù)部設(shè)立專(zhuān)門(mén)的物價(jià)員,定期對(duì)日常消耗的原輔料進(jìn)行廣泛的市場(chǎng)價(jià)格咨詢(xún),堅(jiān)持貨比三家的原則,對(duì)物資采購(gòu)的報(bào)價(jià)進(jìn)行分析反饋,發(fā)現(xiàn)有差異及時(shí)督促糾正。對(duì)于每天使用的蔬菜、肉、禽、蛋、水果等原材料,根據(jù)市場(chǎng)行情每半個(gè)月公開(kāi)報(bào)價(jià)一次,并召開(kāi)定價(jià)例會(huì),定價(jià)人員由使用部門(mén)負(fù)責(zé)人、采購(gòu)員、財(cái)務(wù)部經(jīng)理、物價(jià)員、庫(kù)管人員組成,對(duì)供應(yīng)商所提供物品的質(zhì)量和價(jià)格兩方面進(jìn)行公開(kāi)、公平的選擇。對(duì)新增物資及大宗物資、零星急緊采購(gòu)的物資,須附有經(jīng)批準(zhǔn)的采購(gòu)單才能報(bào)帳。3、建立嚴(yán)格的采購(gòu)驗(yàn)貨制度。庫(kù)存管理員對(duì)物資采購(gòu)實(shí)際執(zhí)行過(guò)程中的數(shù)量、質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)與計(jì)劃以及報(bào)價(jià),通過(guò)嚴(yán)格的驗(yàn)收制度進(jìn)行把關(guān)。對(duì)于不需要的超量進(jìn)貨、質(zhì)量低劣、規(guī)格不符及未經(jīng)批準(zhǔn)采購(gòu)的物品有權(quán)拒收,對(duì)于價(jià)格和數(shù)量與采購(gòu)單上不一致的及時(shí)進(jìn)行糾正;驗(yàn)貨結(jié)束后庫(kù)管員要填制驗(yàn)收憑證,驗(yàn)收合格的貨物,按采購(gòu)部提供單價(jià),活鮮品種入海鮮池,由海鮮池人員二次驗(yàn)貨,并做記錄。

年度采購(gòu)計(jì)劃的編制審批流程?

1.制定并完善采購(gòu)制度和采購(gòu)流程:

(1)根據(jù)公司的長(zhǎng)期計(jì)劃,擬定采購(gòu)部門(mén)的工作方針和目標(biāo);

(2)負(fù)責(zé)制定采購(gòu)方針、策略、制度及采購(gòu)工作流程與方法,確保貫徹執(zhí)行;

(3)制訂招、投標(biāo)管理辦法和各項(xiàng)物品的采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn),并嚴(yán)格執(zhí)行;

2.制定并實(shí)施采購(gòu)計(jì)劃:

(1)根據(jù)公司的拓展規(guī)模以及年度的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),制訂有效的采購(gòu)目標(biāo)和采購(gòu)計(jì)劃;

(2)審核年度各部門(mén)呈報(bào)的采購(gòu)計(jì)劃,統(tǒng)籌策劃和確定采購(gòu)內(nèi)容,制訂主輔料采購(gòu)清單;

(3)組織實(shí)施市場(chǎng)調(diào)研、預(yù)測(cè)和跟蹤公司采購(gòu)需求,熟悉各種物資的供應(yīng)渠道和市場(chǎng)變化情況,據(jù)此編制采購(gòu)預(yù)算和采購(gòu)計(jì)劃;

(4)根據(jù)采購(gòu)管理程序,參與重點(diǎn)和大宗采購(gòu)項(xiàng)目的談判、簽約,檢查合同的執(zhí)行和落實(shí)情況;

(5)負(fù)責(zé)組織落實(shí)公司的采購(gòu)、供應(yīng)材料、備品配件及其他物資供應(yīng),確保合理地組織采購(gòu),并及時(shí)供應(yīng)生產(chǎn)所需的物資;

到此,以上就是小編對(duì)于建筑材料采購(gòu)制度的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于建筑材料采購(gòu)制度的4點(diǎn)解答對(duì)大家有用。