西紅柿炒雞蛋材料價格,西紅柿炒雞蛋材料價格和占比
大家好,今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,就是關(guān)于西紅柿炒雞蛋材料價格的問題,于是小編就整理了3個相關(guān)介紹西紅柿炒雞蛋材料價格的解答,讓我們一起看看吧。
飯店西紅柿炒雞蛋的比例?
“西紅柿炒雞蛋”的西紅柿與雞蛋比例是1:1,做法如下: 主料:西紅柿 (2個) 調(diào)料:雞蛋 (2枚), 鹽 (一勺) ,糖 (兩勺) 步驟: 1、西紅柿清洗干凈?! ?、雞蛋2枚?! ?、雞蛋打入碗中?! ?、雞蛋打散備用?! ?、熱鍋涼油8成熱放入雞蛋炒?! ?、雞蛋炒散炒熟?! ?、炒熟的雞蛋出鍋備用。 8、另起鍋放少許油,6成熱放入西紅柿翻炒?! ?、加入糖和鹽翻炒均勻即可出鍋。
飯店的西紅柿炒雞蛋一般是雞蛋和西紅柿為4比1,雞蛋多,西紅柿少。先用4個雞蛋打入碗中,加入一點(diǎn)白醋,用筷子攪拌均勻,然后再切一些蔥姜蒜,把一個西紅柿切碎,準(zhǔn)備好了后,起鍋加油,油熱后放入蛋液翻炒,然后加入蔥姜蒜,切碎的廣西紅柿放入鍋中,加入鹽,十三香,進(jìn)行翻炒,然后加入盤中,一道鮮美的西紅柿炒蛋就做好了。
兩個人吃的番茄炒雞蛋,買幾個雞蛋和幾個番茄合適?
一般情況下兩個番茄和三四個雞蛋就OK。
西紅柿炒雞蛋,又名番茄炒蛋,是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜肴。烹飪方法簡單易學(xué),營養(yǎng)搭配合理。色澤鮮艷,口味宜人,爽口、開胃,深受大眾喜愛。其營養(yǎng)價值豐富,具有營養(yǎng)素互補(bǔ)的特點(diǎn)以及健美抗衰老的作用。同時,也應(yīng)當(dāng)注意西紅柿忌與石榴、螃蟹、冰棒、紅薯、白酒、豬肝、魚肉等物同食。色澤鮮艷,酸甜爽口,口感爽滑,增加食欲。一般情況下兩個番茄和三四個雞蛋就OK。
西紅柿炒雞蛋,又名番茄炒蛋,是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜肴。烹飪方法簡單易學(xué),營養(yǎng)搭配合理。色澤鮮艷,口味宜人,爽口、開胃,深受大眾喜愛。其營養(yǎng)價值豐富,具有營養(yǎng)素互補(bǔ)的特點(diǎn)以及健美抗衰老的作用。同時,也應(yīng)當(dāng)注意西紅柿忌與石榴、螃蟹、冰棒、紅薯、白酒、豬肝、魚肉等物同食。色澤鮮艷,酸甜爽口,口感爽滑,增加食欲。番茄炒雞蛋簡單做法?
主料: 番茄一個, 雞蛋兩個
輔料: 橄欖油(兩小勺), 醋(三到五滴), 白糖(一點(diǎn)點(diǎn))
步驟:
?1. 準(zhǔn)備材料,雞蛋兩個,番茄一個!
?2. 雞蛋打散,番茄切塊,分成兩份!
原料:
西紅柿兩個,雞蛋2個,鹽少許,味極鮮醬油少許,蔥花適量。
1、將西紅柿洗凈后用勺子在表面刮幾下,將皮去掉。外皮經(jīng)勺子刮后皮就會很輕易的剝掉。
2、蔥花切成小片,雞蛋加少許鹽打散,西紅柿切成塊。
3、鍋中燒熱油,將雞蛋液倒入,等稍微定型后將其炒成塊狀,盛出備用。不要將雞蛋炒老,雞蛋定型后即可盛出。
材料:梅干菜、番茄、雞蛋、蒜片
做法
1. 梅干菜沖洗泡開,擠干水分,切碎末。番茄切成你喜歡的形狀大小,雞蛋打散,大蒜切片。
2. 坐鍋熱油,下蒜片和梅菜爆香后,加入雞蛋略翻炒至定型。再加入番茄翻炒至微微出汁水即可,出鍋前淋香油。
材料
雞蛋 3顆,蕃茄 2粒,鹽 適量,糖 適量,五香粉 適量,黑胡椒粉 適量,香油 適量,黑麻油 適量
做法
1、準(zhǔn)備一個大碗,將雞蛋3顆分別打入碗中攪拌均勻形成雞蛋液,備用.蕃茄洗凈切成滾刀狀,備用.
2、起一個油鍋,放入雞蛋液,用鍋鏟邊煎邊拌,放入適量的香油.黑麻油.五香粉.黑胡椒粉.鹽.糖等.
3、最后再放入蕃茄,迅速將所有食材拌勻翻炒,即可完成美味的蕃茄!
到此,以上就是小編對于西紅柿炒雞蛋材料價格的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于西紅柿炒雞蛋材料價格的3點(diǎn)解答對大家有用。