大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于食品原材料供應(yīng)商網(wǎng)站的問題，于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹食品原材料供應(yīng)商網(wǎng)站的解答，讓我們一起看看吧。

供加工涼菜的蔬菜、水果等食品原料，必須。未經(jīng)。不得帶入鹵菜間？

供加工涼菜的蔬菜水果等食品原料，必須【經(jīng)過清洗消毒及分切】，末經(jīng)【消毒處理的生菜蔬果】，不得帶入鹵菜間。供加工涼菜用的蔬菜、水果等食品原料須洗凈消毒，未經(jīng)洗凈處理的不得帶入涼菜間。加工熟食鹵菜要先檢查食品質(zhì)量，原料不新鮮不加工。熟食鹵菜要在另間加工，加工后進(jìn)涼菜間改刀配制，剩余的存放在熟食冰箱內(nèi)。

熱食類食品制售指的什么？

熱食類食品，指食品原料經(jīng)粗加工、切配并經(jīng)過蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪工藝制作，在一定熱度狀態(tài)下食用的即食食品，含火鍋和燒烤等烹飪方式加工而成的食品等。

1.申請(qǐng)食品經(jīng)營許可5大條件：

①場(chǎng)所環(huán)境條件；②設(shè)備設(shè)施條件；③人員制度條件；④布局流程條件；⑤法律法規(guī)規(guī)定的其他條件。

2.食品經(jīng)營許可證應(yīng)當(dāng)載明：經(jīng)營者名稱、社會(huì)信用代碼（個(gè)體經(jīng)營者為身份證號(hào)碼）、法定代表人（負(fù)責(zé)人）、住所、經(jīng)營場(chǎng)所、主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項(xiàng)目、許可證編號(hào)、有效期、日常監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)、日常監(jiān)督管理人員、投訴舉報(bào)電話、發(fā)證機(jī)關(guān)、簽發(fā)人、發(fā)證日期和二維碼。

3.食品經(jīng)營許可實(shí)行一地一證原則，即食品經(jīng)營者在一個(gè)經(jīng)營場(chǎng)所從事食品經(jīng)營活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營許可證。

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