大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于連鎖奶茶店材料供應(yīng)的問題，于是小編就整理了4個(gè)相關(guān)介紹連鎖奶茶店材料供應(yīng)的解答，讓我們一起看看吧。

益禾堂奶茶店用的什么奶茶粉？

益禾堂烤奶奶茶粉 咖啡伴侶粉珍珠奶茶店專用

益禾堂烤奶粉植脂末奶精粉奶茶店專用濃香型25kg袋裝商用奶茶原料

益禾堂烤奶粉乳酪粉同款植脂末奶精粉1kg連鎖奶茶專用原料送配方

文輝k85益禾堂烤奶專用奶精粉咖啡奶茶煉乳植脂末奶精商用包郵

益禾堂風(fēng)味烤奶粉1kg烤奶奶茶專用原料商用植脂末奶精粉奶茶伴侶

開奶茶店需要用的原料有哪些？

如果想要開奶茶店的話需要準(zhǔn)備原料：奶精、各種果粉、紅茶包、煉奶、糖水、水、各種果醬、珍珠圓粉、巧克力醬等原料。

還需要一些設(shè)備，封口機(jī)、熱水器、沙冰機(jī)、壓榨機(jī)。果糖定量機(jī)。用來(lái)給果糖定量，通過一定的比例，使同一種產(chǎn)品的甜味保持一致，不至于出現(xiàn)很甜或很淡的現(xiàn)象。保鮮柜和冷凍柜。

1、主奶茶原料-植脂末（奶精）：植脂末（奶精）易吸收水份，容易變質(zhì)，所以大包需要存放在干燥陰暗處。散裝，臨時(shí)用的植脂末（奶精）也需要用密封罐或奶精盒裝好。

2、主奶茶原料-珍珠粉圓（黑珍珠）：珍珠粉圓一整包是用塑膠袋密封，整箱的放在干燥陰暗處即可。但是開了包裝的散裝珍珠粉圓則需要再用塑膠密封袋裝好，以便變質(zhì)。

3、主奶茶原料-茶葉是青磚茶。磚茶含有豐富的維生素C、單寧、蛋白質(zhì)、酸、芳香油等人體必須的營(yíng)養(yǎng)成分。

4、主奶茶原料-果糖：果糖是一種吸濕性的食品，怕潮濕、怕熱、又怕寒凍。因此需要存放在室內(nèi)相對(duì)濕度不超過70%，周圍的貯糖環(huán)境不能低于0℃，在0℃以下，糖會(huì)因受凍而結(jié)塊。夏季的貯糖環(huán)境不要高于35℃，溫度過高糖會(huì)化了。其次：貯存糖的旁邊，不能存放水份容易蒸發(fā)的食品或有惡劣異味的食品。另外，還要防止老鼠、蒼蠅、蟲、蛾等對(duì)糖的侵害。把食糖裝入瓷罐或玻璃皿中，將蓋蓋嚴(yán)放在陰涼、通風(fēng)處，即可防止潮濕，但不可在日光下暴曬或靠近熱的東西。

5、果粉：果粉需要存放在干燥陰暗處。

6、果汁/果醬/果露/果泥：果汁/果醬/果露/果泥這四個(gè)系列跟果糖差不多，都是含糖量比較高，所以存方方法也差不多。需要將蓋蓋嚴(yán)放在陰涼、通風(fēng)處，即可防止潮濕，但不可在日光下暴曬或靠近熱的東西。

7、水果茶：放于陰涼干燥處，開啟后放干水箱中冷藏，避免陽(yáng)光直射。

8、咖啡：咖啡對(duì)儲(chǔ)存環(huán)境比較敏感，一般需放在陰涼，干燥處，開封的咖啡，需要密封不透明的罐子里，隔絕空氣、水、陽(yáng)光 如果是在短期內(nèi)使用的這樣子就可以了，如果兩周內(nèi)使用不完 就把罐子放在冰箱冷凍。不過解凍后就不能再次冷凍了。

9、罐頭（糖納豆）：罐頭食品中糖納豆的儲(chǔ)存方法跟果糖相同，主要是糖納豆含糖量很高。開封沒有用完的，最好是放在冰箱冷凍存放。

奶茶、貢茶原材料一樣嗎？上哪里去買？（哪里有賣）？

奶茶和貢茶的原材料其實(shí)差不多。

只不過貢茶原料的規(guī)格更高一點(diǎn)。皇茶的規(guī)格比皇茶還高。如果你想開奶茶店的話，想買這些原材料其實(shí)有很多渠道。比如在網(wǎng)上買，但是質(zhì)量并不保險(xiǎn)。或者在當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)買，缺點(diǎn)是品種不一定齊，第二是貴，因?yàn)橹虚g商要賺差價(jià)。我自己就是從深圳味逾新買的。這是一家專門賣飲品原材的公司。包括設(shè)備也賣。也提供奶茶技術(shù)培訓(xùn)和其他培訓(xùn)。

擺奶茶地?cái)傂枰獪?zhǔn)備什么工具？

1、奶茶操作臺(tái)

一般來(lái)說(shuō)，奶茶操作臺(tái)的長(zhǎng)度尺寸為1.2米、1.5米、1.8米、2米、2.5米，高度0.8米，寬度0.7米，在選擇奶茶操作臺(tái)的時(shí)候需要根據(jù)店鋪的實(shí)際面積大小進(jìn)行選擇。

  2、保溫桶

保溫桶放置在奶茶操作臺(tái)上面，主要用于存儲(chǔ)茶湯。比如我們泡好了茶湯之后，茶湯就會(huì)先存儲(chǔ)在保溫桶里面，方便制作奶茶時(shí)取用。

 3、制冰機(jī)

制冰機(jī)一般擺放在操作臺(tái)下面，制冰機(jī)主要功能是制造冰塊，一般選擇100~200公斤的制冰機(jī)，實(shí)際需要多大的制冰機(jī)，還要根據(jù)店面大小來(lái)確定。

 4、沙冰機(jī)

沙冰機(jī)的功能包括打奶泡、萃茶、做冰沙等，一臺(tái)沙冰機(jī)我們還可以配不同的茶桶，比如萃茶的茶桶、打奶泡的茶桶等。一般一個(gè)飲品店配備2到3臺(tái)沙冰機(jī)就夠了。

  5、果糖機(jī)

 果糖機(jī)一般都是定量果糖機(jī)，比如我們?cè)谥谱黠嬈返臅r(shí)候，需要用到精確的40毫升或者50毫升的果糖，我們只需要提前設(shè)定好它的容量，然后一鍵啟動(dòng)，并按下相應(yīng)的按鍵，就可以得到自己想要的糖分了。

到此，以上就是小編對(duì)于連鎖奶茶店材料供應(yīng)的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于連鎖奶茶店材料供應(yīng)的4點(diǎn)解答對(duì)大家有用。