烘焙原材料供應(yīng)商群群名稱(chēng)(烘焙原材料供應(yīng)商群群名稱(chēng)大全)
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本文目錄一覽:
- 1、大型超市烘焙原料的進(jìn)貨渠道?
- 2、雷州烘焙原料的進(jìn)貨渠道
- 3、想開(kāi)一家蛋糕房急需食品原材料供應(yīng)商,哪家好呢?
- 4、蛋糕店的市場(chǎng)容量變化分析(2)
大型超市烘焙原料的進(jìn)貨渠道?
大型超市,還有就是去你們本地大一點(diǎn)的菜市場(chǎng),最好是批發(fā)菜場(chǎng),就是辦酒席啊酒店都到那里進(jìn)貨的大菜場(chǎng)。附近一般會(huì)有比較全的調(diào)味料店。不過(guò)超市基本上就有了。
北三環(huán)大鐘寺路南邊中鼎大廈有個(gè)銀海市場(chǎng) 有一些果凍粉、鮮奶油等原料 四道口水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)82號(hào)柜臺(tái),電話:62191277,有安佳奶油奶酪¥58元,椰蓉¥5/斤,羅拔臣果凍粉¥5元/盒、馬蘇里拉芝士、以及其他烘焙用品。
該地區(qū)購(gòu)買(mǎi)烘焙材料可以去商業(yè)區(qū)或大型超市。在商業(yè)區(qū),可以找到一些專(zhuān)門(mén)的烘焙材料店,這些店鋪通常會(huì)銷(xiāo)售各種烘焙所需的原料,包括面粉、糖、巧克力、水果等。同時(shí),這些店鋪也可能會(huì)提供一些烘焙的咨詢(xún)服務(wù)。
通常超市里面找代理商進(jìn)行進(jìn)貨,他沒(méi)有數(shù)量上以及其他相關(guān)方面的要求,所以也是大部分人最常選擇的一種方式。
淘寶有很多實(shí)體店,國(guó)展附近的 伊思多烘焙屋 ,將宅口北邊的 滋味烘焙屋 ,金臺(tái)路的 家有豬鼻西餐烘焙超市 我都去買(mǎi)過(guò),都很不錯(cuò)。最適合購(gòu)買(mǎi)奶酪黃油等原料,工具的價(jià)格北京的行情都差不多。
雷州烘焙原料的進(jìn)貨渠道
烘焙原料的進(jìn)貨渠道,主要還是看你所在的地方是大城市還是小縣城了。如果是大城市,在網(wǎng)絡(luò)上搜索,或是1688查找同城的原料廠家比較直接了。如果是小縣城的話,可能在網(wǎng)絡(luò)上沒(méi)有多少有用的信息。
你想開(kāi)烘焙原料店,進(jìn)貨還是考慮網(wǎng)上采購(gòu)吧。
該批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨渠道如下:當(dāng)?shù)厥称烦?,產(chǎn)品種類(lèi)比較多,能夠有產(chǎn)品成品,也有半成品,如果當(dāng)?shù)厥称烦遣少?gòu),可以少批量、大批量的采購(gòu),大批量的采購(gòu)價(jià)格也會(huì)更劃算。
想開(kāi)一家蛋糕房急需食品原材料供應(yīng)商,哪家好呢?
1、所以,你需要去市場(chǎng)了解,包括零售方最喜歡什么產(chǎn)品,有時(shí)候東西好用,才是關(guān)鍵,要不然再便宜也是白搭。記住原料的需求直接是跟消費(fèi)者的口味而來(lái)的,蛋糕店現(xiàn)在都在做什么,什么最暢銷(xiāo),我想你必須要有所知曉吧。
2、西四條路平安街以北的道路兩側(cè)分布著大量的此類(lèi)型批發(fā)商店。各種面粉、使用添加劑、模具應(yīng)有盡有。什么北隆呀、東四小食品呀,都沒(méi)有哪里全。
3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。 經(jīng)營(yíng)計(jì)劃 先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的本錢(qián)價(jià)。
4、國(guó)家對(duì)食品行業(yè)的生產(chǎn)、銷(xiāo)售、檢驗(yàn)、 廣告 等政策的影響。 市場(chǎng)的現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者,以及潛入競(jìng)爭(zhēng)者得加入,使得競(jìng)爭(zhēng)變得更為激烈。 技術(shù)含量低,被其他蛋糕店先進(jìn)技術(shù)取代的風(fēng)險(xiǎn)。 上游供應(yīng)商原料供應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)。
蛋糕店的市場(chǎng)容量變化分析(2)
1、占有率為80%,但不都是做的非常好的,做的好的都在大城市中。如果要開(kāi)蛋糕店其實(shí)也有一定風(fēng)險(xiǎn)比如:產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,設(shè)備不齊全。市場(chǎng)適應(yīng)能力及調(diào)整能力的不確定性。蛋糕原料及配料的安全問(wèn)題。
2、•;2 結(jié)構(gòu)分析 行業(yè)結(jié)構(gòu)分析主要涉及到行業(yè)的資本結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)等內(nèi)容。一般來(lái)說(shuō),主要是行業(yè)進(jìn)入障礙和行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)程度的分析。
3、中國(guó)市場(chǎng)的西點(diǎn)蛋糕店呈現(xiàn)迅猛發(fā)展之勢(shì),各大超市、小區(qū)、車(chē)站內(nèi)出現(xiàn)不同品牌、不同檔次的西點(diǎn)蛋糕店,其中大部分以民營(yíng)為主,經(jīng)營(yíng)靈活,市場(chǎng)發(fā)展快,平均年增長(zhǎng)近10%。
4、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析:由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
5、可以預(yù)見(jiàn),面包、西點(diǎn)、蛋糕行業(yè)正處于快速上升期,近幾年將有更多人投入到其中淘金。
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