茶葉原材料供應(yīng)環(huán)節(jié)有哪些,茶葉原材料供應(yīng)環(huán)節(jié)有哪些內(nèi)容
大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于茶葉原材料供應(yīng)環(huán)節(jié)有哪些的問(wèn)題,于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹茶葉原材料供應(yīng)環(huán)節(jié)有哪些的解答,讓我們一起看看吧。
茶葉拿貨話術(shù)?
茶葉拿貨需要談判技巧和專(zhuān)業(yè)的技能,不是一般人所能輕易掌握的
茶葉拿貨涉及到多個(gè)方面,需要談判和協(xié)商
首先需要確認(rèn)茶葉品質(zhì)和價(jià)格,然后協(xié)商物流和運(yùn)輸方式,還需要了解供應(yīng)商的信譽(yù)度和生產(chǎn)能力等細(xì)節(jié)問(wèn)題
如果您想從事茶葉拿貨行業(yè),需要具備一定的茶葉知識(shí)和談判技巧,還需要客觀分析市場(chǎng)趨勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)狀況,才能夠在這個(gè)行業(yè)里獲得成功
回答如下:1. 您好,請(qǐng)問(wèn)您對(duì)我們的茶葉產(chǎn)品有什么了解嗎?
2. 我們的茶葉是精選優(yōu)質(zhì)原料,并采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝制作而成,口感香醇,品質(zhì)上乘。
3. 我們的茶葉種類(lèi)繁多,有紅茶、綠茶、烏龍茶、白茶等多種選擇,您可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行挑選。
4. 我們提供的茶葉都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格篩選的,保證質(zhì)量穩(wěn)定,可以為您的客戶提供口感上佳的茶葉體驗(yàn)。
5. 如果您需要大量的茶葉,我們可以提供優(yōu)惠的批發(fā)價(jià)格,讓您獲得更大的利潤(rùn)空間。
6. 我們有專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行茶葉的品質(zhì)管理和售后服務(wù),讓您無(wú)后顧之憂。
7. 如果您對(duì)我們的茶葉產(chǎn)品有任何疑問(wèn)或需要,請(qǐng)隨時(shí)與我們聯(lián)系,我們隨時(shí)為您服務(wù)。
茶葉是如何制作的?
歡迎關(guān)注懂茶帝!
我國(guó)的茶葉制作歷史可以說(shuō)是歷史悠久,自發(fā)現(xiàn)野生茶樹(shù),茶葉經(jīng)歷了從生煮羹飲到餅茶、散茶,從綠茶到多茶類(lèi),從手工制茶到機(jī)械化制茶的過(guò)程。
不同茶類(lèi)的加工制作方法不同,總體就是以茶樹(shù)的芽、葉、嫩莖為原料,經(jīng)一系列生產(chǎn)工藝制成。
下面是 六大茶類(lèi) 的基本制作工藝,具體的加工工藝根據(jù)品種不同,具體的工藝技術(shù)也不統(tǒng)一。各個(gè)工序的技術(shù)要領(lǐng)也不相同,對(duì)于時(shí)間溫度濕度等條件,也要具體情況具體分析。
綠茶:殺青→揉捻→干燥
白茶:萎凋→干燥
黃茶:殺青→悶黃→干燥
烏龍茶:萎凋→殺青→做青→揉捻→干燥
黑茶:殺青→揉捻→渥堆→干燥
紅茶:萎凋→揉捻→發(fā)酵→干燥
方法/步驟
首先,在天未亮的時(shí)候,到茶葉田里去采茶。只采取其中鮮嫩的部位。
精挑細(xì)選優(yōu)質(zhì)的茶葉,才能做出好茶。
將早上采到的茶葉攤開(kāi)。去除茶葉里的水蒸氣和葉子的青草味。
茶葉都是一樣的,因?yàn)楣に嚨牟灰粯樱譃榱蟛桀?lèi):綠茶、紅茶、白茶、黃茶、烏龍茶、黑茶。
六大茶類(lèi)制作方法的不同在哪?其實(shí)只有一個(gè)指標(biāo),就是發(fā)酵程度:綠茶是不發(fā)酵的茶,紅茶是全發(fā)酵的茶,黑茶是后發(fā)酵,烏龍茶、黃茶、白茶屬于輕發(fā)酵的茶。
綠茶的工藝是將茶葉采青炒制,將多分轉(zhuǎn)化酶的活性殺掉,讓它不能夠進(jìn)行發(fā)酵,保持了茶的原汁原味,綠湯綠葉。
紅茶是相反的,采下來(lái)之后給它一定的溫度、濕度,讓多酚氧化酶和茶多酚進(jìn)行發(fā)酵作用,轉(zhuǎn)化成黃色,變成紅茶。
而黃茶呢,有一個(gè)悶黃工藝,黃茶是悶著的茶。
白茶是懶人茶,就是讓它自然陰干的過(guò)程中,有一定輕微的發(fā)酵作用,但最終是被太陽(yáng)曬干的。
烏龍茶呢,是搖出來(lái)的茶,在不斷的搖動(dòng)過(guò)程中,茶葉的細(xì)胞壁被破壞,然后進(jìn)行輕微發(fā)酵呢,再破壞,再發(fā)酵。反復(fù)多次,將它的香味逼出來(lái)。
黑茶是先制成綠毛茶,然后再進(jìn)行后期發(fā)酵,就是給它溫度、濕度,讓它產(chǎn)生微生物作用,這個(gè)發(fā)酵和紅茶的發(fā)酵是完全不一樣的。
每個(gè)茶類(lèi)都有各自的制作工藝
(以下只是粗略基礎(chǔ)部分,還有每個(gè)茶廠有自己的獨(dú)特制作工藝,但都是在基礎(chǔ)做工上再更新的)
六大茶類(lèi)的基礎(chǔ)工藝大致可分為:
*綠茶/黃茶:殺青、揉捻、干燥
*紅茶:萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥
*白茶:萎凋、干燥
*黑茶(普洱):殺青、揉捻、干燥、蒸軟、壓模、干燥、包裝
到此,以上就是小編對(duì)于茶葉原材料供應(yīng)環(huán)節(jié)有哪些的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于茶葉原材料供應(yīng)環(huán)節(jié)有哪些的2點(diǎn)解答對(duì)大家有用。